When making bagels


En halv vecka

 
Måndag: Jag gick en promenad med hundisarna, cyklade trettio kilometer på vår träningscykel, tog en lång måndagsdusch, lagade glutenfria, veganska bovetepannkakor till lunch/middag och begav mig prick fyra mot mitt jobb. Kom hem till åtta varpå jag spenderade resten av min kväll framför "Assassin's Creed".
 
Tisdag: Jag hade körlektion från 09:05 till 10:50 vilket gick jättebra. Min körskolelärare tycker till och med att jag kör bättre än honom. Hihi. Väl hemma passade jag på att spela XBOX i fyra (ja, fyra) timmar, göra styrkeövningar och ta det jättelugnt. Mötte upp Fredrik i Handen klockan sju och gick och la oss, hm, tidigt.
 
Onsdag: Jag gick hemifrån Fredrik halv tio för att möta upp Emma, min älsklingstjej. Vi tog tåget till Farsta för en shopping- och fikadag. Jag köpte en farsdagpresent till pappa och min allra första julklapp. Vadå att jag längtar till julafton? Till middag gjorde jag en sötpotatisgryta med sötpotatis, morot, broccoli, blomkål, tomat och bönpasta. 
 
Torsdag: Jag åt mina tiopoängiga avokadomackor till frukost, cyklade trettio kilometer på vår träningscykel, dammsög matsal, vardagsrum, hall och sovrum, hämtade upp min storasysters kompis på Arlanda och var iväg till Ica Maxi för att handla mat. Jag hade jätteont i huvudet, speciellt på kvällen. :-( Ugh. 


Vad jag har gjort ikväll?


Vila i frid

 
Natten mellan fredag och lördag gick en bit av mig bort. Och mitt hjärta i hundra bitar. Aldrig igen kommer jag få pussa på dig, krama på dig, överhuvudtaget bli fett jätteirriterad på dig. Jag saknar dig hela tiden. Hela, hela, hela tiden. Min nallebjörn. Elva och ett halvt år blev du, fina, underbara, vackra du. Jag ska aldrig sluta älska dig. Jag tänker på dig. Vi tänker på dig. Jag hoppas att du har det bra, vart du än har hamnat. Världens bästa kompis.

Teatime


Det här satt fint


Hemmagjorda rawbollar

 
Börja med att mixa cashewnötter och mandlar (jag tog en deciliter av vardera) till så stora nötbitar du vill ha. Övriga nötsorter går minst lika bra. Jag mixade mitt, inte för mycket men ej heller för lite. 
 
 
Stoppa i en matsked kallpressad kokosolja, en matsked vatten, valfri mängd dadlar (jag tog åtta kärnfria dadlar motsvarande ett decilitermått) och en halv deciliter kokosflingor. Mixa till din, öh, röra har gått mer eller mindre ihop. 
 
 
Forma till bollar, barer, korvar, plättar - vad du vill! Jag föredrar bollar. Hihi. Förvara i kylskåp och ät upp dom inom, hm, en vecka. Dom smakar precis lika bra, om ej bättre, som rawbars man kan hitta i butik.

Min gamla skola

 
Vet ni vad jag har gjort idag? Jag har hälsat på i min gamla gymnasieskola med Rebecka och Evelina, mina fina vänsingar. Det var så, så, så roligt. Inte nog med att vi fick spendera jättemycket tid med vår älsklingsmentor passade vi på att krama på våra (tråkigt nog) före detta lärare. Det är knäppt hur mycket jag längtar tillbaka. :-(
 
Efter vår braiga förmiddag begav vi oss hem till Evelina - med varsin påse naturgodis. Vi tittade på "The Ugly Truth", en av mina favoritfilmer, och skrattade tills vi fick ont i kinderna. Kom hem till prick fem varpå jag såg till att cykla TRETTIO KILOMETER på vår träningscykel. Nu ska jag dricka upp mitt goda te. Jag hoppas att ni har haft en bra dag.

Du gör mig glad


Dör matdöden


Frukostdejt

 
Min älskling.
 
Idag morse gick jag hem till Emma för att äta frukost ihop. Vi dukade upp med tekakor, avokado, tomat, gurka, juice, vegansk färskost, banan och, åh, det var hur gott som helst. Höjden av mysighet! Hihi. Tog tåget hem som gick prick ett och resten av min dag har jag spenderat på mitt jobb. Vilken jättebra tisdag jag har haft. ♥ Pussisar.


Renée Voltaire


Nästa: Handen

 
Igår var jag up n' going hela dagen. Först fick jag övningsköra till Webhallen, till Hemtex och till Lidl. Var hemma igen klockan elva varpå vi åt en, åh, god söndagsfrukost på nybakat bröd. Efter det tog jag mig igenom ett träningspass på tjugonio kilometer (nästan tre mil) cykling vilket var *trumvirvel* svettigt. På eftermiddagen plockade vi, jag och min familj, jättemycket svamp. Hihi. Dessutom, jag gjorde mina egna rawbollar!!!!!11 Det blev FETT GOTT. 
 
Idag har jag tagit det lugnt. Jag var iväg på körlektion 14:20 till 15:20 och nu har jag precis ätit en tiopoängarmiddag på bönpasta, havregrädde, spenat, broccoli, sojaprotein, tomat och bjäst. Ikväll ska jag sova hos Fredrik. Ha det bäst.

Måndagens middag


Svampplockning


Dimmig höstdag

 
Idag vaknade jag upp hos Fredrik, min favis. Vi lyssnade på "gammal" musik hela morgonen vilket var jättemysigt. Tog tåget hem som gick prick ett och var hemma till en timme därpå. Promenerade från tågstationen och, oj, vad dimmigt (se bild) det var ute? Knäppt. Inte långt senare åkte vi, jag och hela min familj, till Webhallen för att bl.a. köpa en ny stavmixer. Bäst av allt var att jag fick med mig min alldeles egna blender hem! Ingen är gladare än jag. Hihi. Övningskörde till/från Kista med pappa och var tillbaka igen runt middagstid. Nu har jag precis ätit middag och är, phew, hur mätt som helst. Jag hoppas att ni har haft en lika bra lördag som mig. Puss & kram.

Gammal goding


Glutenfri veganpizza


Halvvägs genom oktober

 
Min almanacka är finare än din. Hihi.
 
Morsning, korsning. Idag sov jag ut; först halv tio vaknade jag till. Tog som vanligt en promenad med min hund en timme därpå och nu har jag precis ätit två satsumas. Mums! ☺ Senare idag ska jag åka till IKEA med mamma vilket ska bli så roligt. Och ikväll ska jag sova hos min pojkvänsing. Fram till dess står körkortsteori, träning och, öh, vad jag nu vill göra på schemat. Idag är det bara en vecka kvar till löning och arton dagar kvar till mitt teoriprov. FETT GÖTT.

Vegansk fylld pasta


"Don't forget to fruit yourself"


En godare middag

 
Oj, vad idag har flygit förbi. Jag började min torsdag med en god frukost på avokadomackor, en morgonpromenad med min hund och tjugonio kilometer (det är nytt rekord, hihi) cykling. När jag hade cyklat färdigt passade jag på att dammsuga hela vår övervåning - och därpå ta en dusch. Mellan 14:20 och 15:20 hade jag körlektion vilket gick väldigt bra! Och klockan sex kom Fanny, min älsklingstjej, hit. Vi lagade avokadopasta på bl.a. bönspagetti, avokado, tomat, vitlök, spenat, pinjenötter och citron. Det var det godaste jag ätit på länge. ♥ Vi tog dessutom en långpromenad till Kallhäll för att handla kakao till våra veganska chokladbollar som vi kom att baka ihop. Jag har haft en, åh, döbra kväll. 

Gul smutti


Bra att ha


Aj, aj, aj

 
Igår gick jag hemifrån Fredrik 08:30 för att träffa upp Emma, min underbaring. Vi åkte till Ica Maxi för att handla bröd, frukt, pålägg m.m. och när vi handlat färdigt åt vi en jättegod vegansk brunch ihop. Åh, det var så mysigt. Begav mig hem två, tre timmar därpå och resterande tisdag spenderade jag på mitt jobb.
 
Idag har jag migrän. Jag har haft det hela natten med start igår. :-( Ugh, vad dåligt jag har sovit. Som grädden på moset har jag drömt äckligaste drömmarna. Bajskorv. Tur att jag har noll planer för idag. Nu tittar jag på "Dessertmästarna", mitt favoritprogram. Det är mysigt. Hoppas att ni mår bättre än vad jag gör. Kramisar.

Allt jag vill

 

Bubbilubb


Äggfri pajstanning m.m.

 
Igår gjorde jag en vegansk matpaj fylld med spenat och soltorkad tomat till middag vilket blev väldigt, väldigt gott! Istället för äggstanning blandade jag ihop havregrädde, havremjölk och vetemjöl (och salt och peppar) till en pannkakstjock smet. Det smakade precis som "vanlig" matpaj. Tyvärr var jag för hungrig för att ta kort. Opsi.
 
Idag har jag rastat min hund, cyklat på vår träningscykel, tagit en jättelång dusch och haft det bra. Prick 18 ska jag ta en promenad med Mimmi och ikväll ska jag sova hos min älskling. En myspysmåndag! ♥ Och till middag ska jag försöka laga, hm, pannkakor eller våfflor på bovetemjöl. Jag köpte hem det igår och can't wait to try it out. Hihi.

Vegspiration


Dagens frukost


Slappig söndag

 
Hej, söndag. ☺ Jag sov jättedåligt inatt. Jag somnade, vaknade, somnade, vaknade, somnade, vaknade. Inte konstigt att jag har huvudvärk idag. Gick upp mellan 07 och 08 och, hm, hittills har vi bara tagit det väldigt lugnt. Nu spelar Fredrik XBOX medan jag sitter vid datorn. Planerna för senare är att övningsköra (tjugofyra dagar kvar till uppkörning!!!!!11) till Vällingby med pappa. Nu ska jag springa på toa. Pussisar.

Mums!


Min älskling


Nya träningskläder

 
Nya sportshorts! Jag cyklar bara, bara, bara med shorts - och med tanke på att priset låg på femtio kronor styck kunde jag ej låta bli att köpa två. Jag älskar att köpa träningskläder!
 
På tal om träning kom jag precis ut ur duschen efter att *guess what* ha cyklat 28,15 kilometer. Det gick jättebra! Jag har dessutom bakat bröd, diskat och pratat i telefon med Emmapemma. Ikväll kommer Fredrik hit för att spendera hela sin helg hos mig. Åh, vad jag ser fram emot det. Nu ska jag surfa på internet. Lol. Pussisar.

Genialiskt


"No milk. No soy. No badness."


Bak- och chokladfestivalen

 
Idag har jag varit på bak- och chokladfestivalen med Emma, min favorit. Vi kom dit vid 11:30 och, hm, gick därifrån mellan två och halv tre. Vi fick smaka på jättemycket choklad, bakverk och bröd. Vi fick träffa Magnus Johansson från "Dessertmästarna". Vi fick betala trettiosju (ja, trettiosju) kronor för en Vitamin Well. Det var så roligt. Hihi.
 
Min eftermiddag var ej lika braig. Det tog TVÅ TIMMAR för mig att ta mig från Stockholsmässan till Jakobsberg på grund av strömavbrott i Älvsjö. Ugh. Och i Jakobsberg fick jag vänta på mami och sysi EN TIMME TILL eftersom jag ej hade mina nycklar med mig. Jag kom hem först till middagstid och, gud, vad jag är trött. Nu ska jag chillpilla. Hoppas ni mår bra.

Det vackraste jag vet


Jag vill sova

 
Halli, hallå. Jag är jättetrött och har jättehuvudvärk - ändå kan jag inte låta bli att blogga. Hihi. Idag har jag haft fullt upp. Jag har gått ut med mina hundar. Jag har cyklat 28 kilometer på vår träningscykel. Jag har tagit en lång tisdagsdusch. Jag har diskat upp jättemycket disk. Jag har hämtat ut ett paket. Jag har jobbat. Jag har läst körkortsteori. Phew. Nu ska jag dricka upp mitt halvlitersglas med citronvatten och, åh, sova. Godnatt.

Du var mig god


Jag älskar paket


Knep & knåp

 
Eftersom jag jobbar som läxhjälp på Studybuddy satt jag igår och knåpade ihop flashcards och en multiplikationstabell till min tolvåriga tisdagselev. Jag är väldigt nöjd med hur det kom att bli. Hihi.
 
Imorse vaknade jag med jättehuvudvärk. Blä. Åt en dögod frukost på nybakat bröd med vegansk färskost, tomat och örtsalt och nu sitter jag i min säng. Doing nothing. Planerna för idag är att övningsköra med pappa, läsa körkortsteori (om jag får för mitt onda huvud) och vila upp mig. Imorgon ska Fredrik, älskling, komma hit. Hoppas ni får en fortsatt fin söndag. 

Bunkrar upp


Hur fin är inte du?


Tiopoängarfilm

 
Jag kom precis hem efter att ha tittat på "Maze Runner: The Scorch Trials" och den var FETT BRA. Jag älskade ettan - och tvåan var minst lika, öh, bäst. Nu längtar jag till att trean ska komma. Hihi.
 
Jag har haft en fullspäckad dag idag. Imorse åkte jag och mamma till Lidl för att handla nybakat bröd till frukost. Det var jättegott. Efter att ha ätit frukost passade jag på att övningsköra i, hm, en timme. Och efter att ha övningskört fick jag (igen) köra, först till Jakobsberg och sist till Ica Maxi. Väl hemma tog jag mig igenom ett cykelpass på tjugoåtta kilometer vilket är nytt rekord! Tjoho. Till middag gjorde jag en vegansk pizza och 20:20 började vår biofilm. Nu ska jag borsta tänderna, ta bort mitt smink och *gäsp* bädda ner mig i min säng. Vi hörs imorgon. Okej?

En bättre helg


Lördagsmiddag


Stackars huvud

Aj, vad jag har ont i huvudet idag. :-( Vaknade prick sju imorse och tog tåget från Fredrik som gick 08:30. Väl hemma åt jag frukost, tog en promenad med min hund och drack en huvudvärkstablett. Mycket mer än så har jag ej gjort. Nu har vi förresten lämnat september - och (med hull och hår) fått välkomna oktober! Nästa helg ska jag på bakmässa med Emmapemma och på fredag firar jag och Fredrik vår fyrtiotredje månadsdag. Nu ska jag vila. Hundra kramar.

Hjärtat mitt


Vegetabiliskt margarin


Nytt veganskt sojak*tt

 
Titta! Ett nytt veganskt "kött"-alternativ som kom ut i butik för, hm, bara en vecka tillbaka. Jag gjorde en gryta på mina idag med kokosgrädde, röda linser, broccoli, sockerärtor, jordnötssmör, bönpasta och diverse kryddisar och, oj, vad gott det var. Jag ger dom nio poäng av tio möjliga. ♥ Hihi.
 
Idag har jag haft körlektion, diskat jättemycket disk, tittat på Kockarnas Kamp, Svenska Hollywoodfruar och Studio Paradise, cyklat på vår tränigscykel, tagit en dusch, promenerat med min hund och ätit middag. Ikväll ska jag sova hos Fredrik, min favorit. Först ska jag byta kläder, sätta upp mitt hår och pack my bag. Ha det bäst.

Inte helt fel


Det är en vacker dag